Меню
    Цены

    Холодные закуски

    Ассорти овощное
    150/10/2 г • перец сладкий, огурец, помидор свежие, оливки
    Ассорти из солений
    150 г • морковь пряная, квашенная капуста, корнишоны, маслины, оливки
    Нарезка из филе красной рыбы
    50/5/1 г
    Филе сельди с луком
    70/10/20/0,5 г • сельдь филе, лук, заправка салатная, зелень
    Закуска из селедки с картофелем
    150/1 г • картофель, филе сельди, лук, зелень укропа
    Ассорти мясное
    150/10/2 г • колбаса с/в, ветчина, балык с/к, маслины
    Буженина
    100/30 г • свинина, масло растительное, специи, хрен
    Руляда из птицы
    100 г • птица, яйцо. молоко, ветчина к/в
    Рулет из птицы фаршированный блинчиками
    100 г • цыплята, чеснок, мука, яйцо, свинина, масло растит.
    Рулетики из баклажан с сыром и орехами
    100 г • баклажаны, масло растительное, сыр, чеснок, майонез, орех грецкий
    Рулетики из ветчины с сыром кремчиз
    100/1 г • ветчина, сыр кремчиз, кунжут, зелень
    Шляпки шампиньонов фаршированные
    100/2 г • шампиньоны, лук репчатый, ветчина в/к, майонез, сыр, масло растительное
    Блинчики с сыром кремчиз и красной рыбой
    100 г • блинчики, сыр кремчиз, форель сл/соленая, огурцы св.
    Блинчики с икрой
    40/10/10/5/2 г • блинчики, икра, масло сливочное, лимоны, зелень
    Помидоры, фаршированные сырным салатом
    160/10 г • помидоры свежие, сыр, яйцо, лук репчатый, чеснок, майонез, маслины
    Закуска на шпажке
    50/2 г • сыр, ананас консервированный, маслины, оливки, петрушка
    Профитроли с лососем
    100 г • профитроли, сливочный мусс (сыр кремчиз, масло сливочное), форель сл/ соленая, зелень укропа
    Профитроли с красной икрой
    75 г • профитроли, икра красная лососевая, сливочный мусс (сыр кремчиз, масло сливочное), зелень
    Профитроли, фаршированные грибами
    100 г • профитроли, фарш грибной с луком, майонез, зелень
    Баклажаны жареные с помидором
    150/15 г • баклажаны, мука пшеничная, помидоры, масло растительное, майонез, сыр
    Корзинки сырные сыр кремчиз
    85 г • сыр, творог, чеснок, зелень, перец черный молотый, форель сл/солен., лимон, маслины
    Ассорти фруктовое
    300 г • апельсин, груша, яблоко

    Салаты

    Салат Шопский
    190/30 г • огурцы, помидоры, перец свежие, пекинка, сыр "Фету", оливки, маслины, лук, заправка ореховая
    Салат Греческий классический
    200/10/2 г • помидоры, огурцы и перец свежие, салат, маслины, лук репчатый, орехи грецкие, лимон
    Салат Цезарь
    250/2 г • цыпленок, помидоры свежие, салат айсберг, соус Цезарь, гренки, сыр
    Салат Легкий с морской капустой
    150 г • капуста морская, крабовые палочки, огурцы св., морковь, сельдерей корень, масло растительное, чеснок, горчица французская
    Салат Нисуаз с тунцом
    245 г • тунец консервированный, помидоры св., капуста пекинская, лук, кукуруза консервированная, маслины, яйца,масло оливковое
    Салат Свадебный
    200/20 г • говядина отварная, огурцы, помидоры свежие, перец сладкий, шампиньоны консервированные, майонез, сухарики
    Салат Оливье с курицей
    155 г • отварной цыпленок, картофель, огурцы консервированные, морковь, яйца, горошек, лук репчатый, майонез
    Салат Полесский
    150 г • цыплята, ветчина, сыр, яйцо, огурец свежий, сметана, майонез
    Салат Сытный
    200/1 г • фасоль, ветчина к/в, морковь, сыр, огурцы маринованные, гренки, майонез, зелень
    Салат Мясное раздолье
    235 г • говядина, ветчина к/в, помидоры, огурцы свежие, капуста пекинская, соус "Цезарь", маслины, лук репчатый

    Горячие блюда

    Шашлык из лосося
    100 г • лосось. кабачок, сок лимона, специи
    Рыба, жареная в белках (на вес)
    1000 г • хек, сметана .яйцо .сухари,масло растит
    Рыба в сыре жареная
    120 г • минтай, яйцо, сыр, масло растительное
    Корейка Буржуа
    180/5/20 г • свинина корейка, соус соевый, французская горчица, специи, масло растительное, масло сливочное, зелень, перец сладкий
    Мясо, жаренное крупным куском
    150 г • свинина, масло растительное, специи
    Медальоны с праванскими травами
    150 г • свинина, специи праванские травы, масло сливочное, масло растительное, зелень
    Мясо по-охотничьи
    100 г • свинина, маринад, грибы шампиньоны, лук репчатый
    Свинина по-сицилийски
    140 г • свинина, ветчина к/в, помидоры свежие, майонез, сыр
    Свинина, жареная с сыром и чесноком
    110 г • свинина, специи, сыр, мука, яйца, чеснок, масло растительное
    Свинина, запеченная с грибами
    120 г • свинина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, чеснок, сыр, майонез
    Филе из птицы с брокколи
    120 г • филе птицы, сыр, капуста брокколи, майонез, масло растительное
    Филе птицы, запеченное с сыром кремчиз
    140 г • филе цыпленка, сыр кремчиз, яйца, зелень, чеснок, специи, майонез, сыр, масло растительное
    Шашлык из куриного филе с кабачком и перцем
    165 г • филе куриное, майонез, чеснок, специи, перец сладкий. кабачок
    Котлета из индейки
    125 г • филе индейки, свинина, яйцо, сливки, крупа манная, сухари панко, специи, масло растительное

    Соусы

    Соус сметанный с грибами
    75 г • грибы шампиньоны, лук, масло сливочное, мука, специи, сметана
    Соус сметанный с сыром
    50 г • сметана, масло сливочное, мука, перец черный молотый, сыр плавленый, зелень
    Соус кисло-сладкий с овощами
    75 г • помидоры свежие, перец сладкий, кетчуп, бульон, сахар, соль, специи
    Соус чесночный
    30 г • майонез, сметана, кетчуп, чеснок, зелень
    Соус брусничный
    50 г

    Гарниры

    Картофель по-домашнему с чесночком
    200 г • картофель, чеснок, масло растительное
    Капуста «Осеннее угощение»
    150 г • капуста цветная, капуста брокколи, морковь мини, масло растительное
    Рис с зеленым горошком и морковью
    200 г • рис отварной, горошек, морковь, масло растительное, масло сливочное
    Грибы жареные
    100 г
    Овощи Сезонные
    150/1 г • шампиньоны, перец сладкий, баклажаны, помидоры, кабачок, специи, соус соевый, масло растительное, кунжут, зелень
    Овощи припущенные
    150 г • капуста цветная, капуста брокколи, масло растительное, специи
    Стручковая фасоль, жаренная с чесноком
    200 г • фасоль стручковая, чеснок, масло сливочное
    Кабачок запеченный с сыром
    100 г • кабачок, сыр, специи, масло растительное

    Хлеб / батон

    Багет Шабле Фитнес
    200 г
    Хлеб
    40 г
    Батон
    30 г

    Десерт

    Десерт Вдохновение
    1000 г • на вес • морковь, мука, яйца, сахар, масло растительное, корица, сода, орех грецкий, крем чиз, масло сливочное, сахарная пудра
    Чизкейк с персиками
    1000 г • на вес • мука, сахар, масло сливочное, яйца, смесь МилГран, желе глазурь Кларо, сыр творожный Кремчиз, молоко цельное сгущенное с сахаром,персики консервированные
    Чизкейк с ягодами
    1000 г • на вес • мука, сахар, яйца, смесь Мил Гран, масло сливочное, желе глазурь Кларо, сыр творожный Кремчиз, молоко цельное сгущенное с сахаром, клубника
    Чизкейк шоколадный
    1000 г • на вес • мука, сахар, масло сливочное, смесь мил гран, сыр кремчиз, шоколад молочный, сливки, сахарная пудра, меланж, какао порошок)
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie